Grillad lax med kall Fetaostsås

Grillad lax är en av de godaste & mest snabblagade rätter! Vi åt den till kokt färskpotatis och testade denna goda Fetaostsås som Hallon & Blåbär hade på sin blogg!

Hade dock för lite fetaost men det blev gott iaf! 🙂

fetaostsås

Kall Fetaostsås
200 g fetaost
½ rödlök, finhackad
½ dl hackad gräslök
2 dl crème fraiche
1 tsk kycklingfond
pepparkrydda eller grovmalen svartpeppar

Mosa fetaosten i en skål. Blanda i rödlök, gräslök, creme fraiche och kycklingfond. Blanda runt så allt blandats ordentligt och smaka av med pepparn. Låt stå i kylen nån timme innan servering.

6 reaktioner på ”Grillad lax med kall Fetaostsås

  1. Kul att du testat fetaoastsåsen, kan tänka mig att den var god även med mindre fetaost.

    Hoppas ni får en bra helg, jag har beställt sol =), fast det ser inte så lovande ut här iaf.

Kommentera