Underbara Dumlekakor

Det finns kakor och sen finns de kakor med stort K. Såna man blir smått beroende av, bara en till… 😉 Dumlekakorna hör till den sista kategorin! Sen att de är så lättbakade gör ju inte saken bättre…

dumlekakor

Det här behöver du:

(24 st)
200 g margarin
3 dl vetemjöl
1 dl strösocker
1 tsk bakpulver
24 stycken Dumlekolor (Jag använde minibites av dumle)
1 ask Noblesse (från rosa ask)
24 folieformar

Så gör du:

Blanda ihop margarin, strösocker, vetemjöl och bakpulver till en smidig deg.

Låt degen stå kallt i cirka 30 minuter.

Dela degen i 24 delar och rulla till runda bollar. Tryck ner en Dumlekola i varje degboll och lägg dem sedan i folieformarna.

Grädda mitt i ugnen i 200 grader i cirka 10 minuter.

Ta sedan ut kakorna ur ugnen och lägg på en bit Noblesse på varje kaka, direkt innan de har kallnat. Chokladen ska smälta ut över kakan.

Ställ kakorna i kylen så att chokladen stelnar ordentligt. Sedan är det bara att njuta!

dumlekaka

De blir sådär underbart seeega och smarriga! 🙂

PS: Grattis på morsdag bästa mamma/momma Sonja! Vi firar din dag i Juni när ni kommer hit! Kramar ifrån oss… (Finland firar morsdag idag)



0 thoughts on “Underbara Dumlekakor”

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *