Hemmagjorda smokey Hickory burgare

Man känner grill säsongen närma sig med stormsteg.. Härligt! Ingen snabbmatskedjas hamburgare går att jämföra med egna hemmagjorda saftiga hamburgare! Det kan nog de flesta hålla med om… Idag stekte jag hamburgarna i panna men grillade vore nog att föredra! 🙂 Men de blir saftiga, mjuka & goooda!

Det här behöver du: (6 st)

500 gram nötfärs
1 finhackad gullök
2 ägg
4 msk ströbröd
1 msk potatismjöl
3 msk bostongurka
2 msk Bull´s Eye Hickory smoke BBQ sås
Salt & ekrökt Svartpeppar
Red hot chili explosion

Tillbehör:

6 Hamburger bröd
6 cheddarost skivor
knaperstekt bacon
skivade tomater
Rödlök ringar
salladsblad
inlagd gurka i skivor
Majonäs
BBQ sås

Gör såhär:

Rör ihop allt i en skål, blanda väl och låt stå i kylskåp ca 10-15 minuter. forma till burgare och stek i stekpanna eller på grill.
(Förstek dem gärna lite innan ni grillar så fastnar de inte på gallret så lätt)

Vill passa på att Gratulera min bror Tommy på hans födelsedag! Hoppas du fått en fin dag men mycket tårta! 😀

Ps: Ännu hinner ni tävla!