Kladdkake muffins

Dessa muffins är så himla goda!! Ska egentligen göras med en chokladglasyr på men den kan skippas om man så vill!

muffins

Det här behöver du:
3 ägg
4 dl socker
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
2 1/2 dl mjöl
3/4 dl kakao
150 g smält smör

Glasyr:
100 g margarin
4 msk socker
2 tsk mjöl
4 tsk kakao
1 dl grädde
1 dl mjölk

Gör så här:Rör ägg och socker poröst. Tillsätt resten av ingredienserna. Klicka ner i muffinsformarna! Gräddas i 15 min i 160°C.

Blanda glasyrens ingredienser. Koka i 3 min, rör hela tiden. Fyll en msk glasyr i varje färdiggräddad muffinsform. Pudra över florsocker när de svalnat. Sätt in i frysen en stund före servering.



0 thoughts on “Kladdkake muffins”

Kommentera

E-postadressen publiceras inte. Obligatoriska fält är märkta *