Baconlindad kyckling & Hasselbackspotatis

Posted by on Apr 17, 2009 in Mat, Sallader | 10 comments

Det sägs att man inte ska leka med maten, men jag gör det ändå! Idag gav svärmor mig fria händer (bokstavligen talat), hon lekte med Emmis medan jag stod i köket! Tog den tid som maten behöver, dekorerade salladen, dukade fint!
Som en äkta hemmafru så stod maten på bordet då mannen i huset kom hem! :D
Receptet på kycklingen & potatisen hittar du här.
Dock hoppade jag över marinaden till kycklingen idag men använde Mediterranean rub.
Serverade med bearnaisesås samt ett glas Chianti classico.

hasselback1

Trevlig helg mina vänner!

468 ad

10 Comments

  1. Har ätit denna rätt för länge sedan, helt undebart god är den! du lyckades få den riktigt vacker dessutom, massa fina färger & former !

    Ha en underbar fredag:)

  2. Men shit va ambitiöst! Det är alltså sånt man pysslar med om man har barnvakt :D

    Ser riktigt gott ut! Älskar hasselbackspotatis men har nog inte ätit det på 10 år.

  3. Oj va fint du ha fixa :) Snäll svärmor du har! :) Trevlig helg ti edär å!

  4. vilken snygg presentation!! hasselbackspotatis är riktig nostalgi för mig, mamma gjorde ofta det till helgmiddagarna när jag var liten. det är ju så gott! :)

  5. Åh, jag vill äta på Kardemummagummans restaurang:.)) Gud så läckert!

    Kunde dock inte låta bli att le… som liten åt vi mycket hasselbackspotatis, men det var svårt att säga så jag sade alltid ”knussel-knuss-potatis” och det gör jag fortfarande…;.)) Men inte för att det är svårt att uttala det rikigt, utan för att det är mysigt.

  6. knussel knuss potatis.. he he he.. Det låter lite gulligt faktist! :D

  7. Hasselbackspotatis är ju ljuvligt gott! Vackra bilder du hade tagit också. :) Hoppas ni får en trevlig helg! :D

  8. Åh! Gud så gott det ser ut.. Tack! Kvällens middag är given. Länge sen jag åt hasselbackspotatis också.

  9. oj va fräscht det där såg ut! Mums!

  10. Gud så duktig du har varit idag. Ser fantastiskt gott ut så jag hoppas att det gick hem hos svärmor och H ;-) .
    Kram

Leave a Comment