Kärleksmums

Det vankas snart födelsedag samt fika sällskap då Fahira kommer så frysen ska få lite påfyllning! Har varit sugen på kärleksmums en lång tid nu så det fick bli dem…
Dock tog kakaon slut så de blev lite för ljusa, men det gör inget!

karleksmums

Det här behöver du :
2 ägg
3 dl socker
150 gram smält smör
1 ½ dl mjölk
4 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
4 msk kakao
1 msk vaniljsocker

GÖR SÅ HÄR :
Smält smöret & låt svalna. Vispa ägg & socker poröst. Blanda vetemjöl, bakpulver, kakao & vaniljsocker i en bunke och vänd ner i äggsmeten. Tillsätt smöret & mjölken och rör om försiktigt. Häll smeten i en smord långpanna eller med bakplåtspapper. (Jag använde en form som är 25 * 35 cm, så de blir höga som kaféers kärleksmums) Grädda mitt i ugnen 175 grader ca 30 min.

Glasyr :

4 dl florsocker
75 gram smör
½ dl kallt kaffe
2 msk kakao
2 msk vaniljsocker
2 dl kokos

GÖR SÅ HÄR :
Smält smöret i en kastrull. Blanda ner alla andra ingredienserna och rör till en slät smet. Bred ut på kakan när den svalnat. Garnera med kokos!

8 Comments

momma 30 mars, 2009

oj va mumsigt ,tror jag måst försöka mej på såna nån dag

Reply
Tess 30 mars, 2009

lycka till i tävlingen och ja hoppas du kikar in igen..

Reply
Filibabba 31 mars, 2009

kärleksmums är bland det godaste som fins!

Reply
I Nadjas kök 31 mars, 2009

Kärleksmums eller Snoddas som de även kallas är alltid välkomna på kakfatet. De är ju så goda.

Ha det gott!
Nadja

Reply
Jessica 31 mars, 2009

Åh, vad sugen jag blev på kärleksmums nu, det får det nog bli vid nästa bak.

Reply
Unga Morsan 31 mars, 2009

Kärleksmums är min favoritkaka faktiskt! Fast inte köpt på cafe, helt hemgjorda såklart.

Reply
Amanda 1 april, 2009

Hjälp! Vad gott det såg ut!

Reply
Mia Johansson - Babydjungeln.se 12 februari, 2010

Tror det är samma recept jag använder! Visst är det fantastiskt gott. Underbart namn på din blogg! Gillar kardemumma jättemycket

Glada hälsningar
Mia

Reply