Rocky Road Cookies

Sambon hade med sig en annonsbilaga ifrån DN hem idag, där Leila hade tipsat om sina julfavoriter! Hittade ett intressant recept där på Rocky Road kakor, *drömmer* Även om nu inte jag själv kommer kunna äta dessa just nu så vill jag ju såklart inte miss unna er andra detta underbart smarriga recept! 🙂

Rocky Road Cookies alá Leila

lela

Det här behöver du:

  • 600 g mörk choklad
  • 2 påsar dumlekola
  • 2 nävar mini marshmallows
  • 3 dl salta jordnötter
  • 1 dl skalade pistage nötter

Gör så här:

  1. Smält chokladen på låg värme i vattenbad. (alt. i micron)
  2. Blanda samtliga ingridienser.
  3. Fyll smeten i en plåt, ca 3 cm tjock och låt stelna i kylskåp.
  4. När kakan stelnat, skär upp den i stänger.

Låter inte helt fel va? 🙂 Skriv gärna om nån av er testar den!

0 reaktioner på ”Rocky Road Cookies

  1. Har Leilas kokbok och har kikat på detta recept flertal gånger men ännu inte provat den. Man kanske skulle göra det…det ser ju såååå gott ut.

    Nadja

Kommentera